·
714 billeder
BESTSELLER Aarhus City Half 2026
Den store løbefest i hjertet Aarhus bød på en fantastisk rute gennem byens gader, masser af stemning, musik og tusindvis af heppende tilskuere.
Af Lise Nielsen
Nytårstorsk 2011
Foto:
Mogens Petersen
72 billeder
Frisk nytårstorsk til alle
Den friskfangede nytårstorsk ser ud til at være reddet trods de seneste dages dårlige fiskevejr.
Det har blæst for meget i Nordsøen til, at ret mange af de små kystfiskerbåde har været ude af havnen. Men der ser ud til at blive landet torsk nok fra Østersøen til, at alle, som ellers vil, kan få friskfanget torsk på bordet nytårsaften.
"Nordsøtorsk regnes for finere og er de mest efterspurgte. Man siger, at der er lidt mere væde i Østersøtorsk, så de er knap så fast i kødet. Men det kan være svært at smage forskel, hvis man ikke er kender," hører man?
I Århus stod mange traditionelt i kø hos fiskehandleren for at få varer i hus til nytårsmenuen. Det forlyder at flere og flere dropper torsken til fordel for skaldyr, herunder de eftertragtede østers og hummer.
Årets nytårstorsk, tja - hvem ved?
Seneste gallerier
·
159 billeder
Bestseller Aarhus City Half 2026
I dag forvandlede Bestseller Aarhus Half byen til en intens og energifyldt løbearena. I skiftende sommervejr med både sol og korte regnbyger pressede løberne sig gennem ruten, mens tempo, vilje og fællesskab prægede hvert eneste skridt.
