Wildfooding på Odder Bibliotek
Smag på natur..... og selvfølgig myre....
venstre pil : forrige billede
højre pil : næste billede
p : gå en side tilbage
n : gå en side frem
Her i lørdags, den 22. april 2017, på Odder Bibliotek kunne man høre om "Wildfooding" med bog-aktuel Thomas Laursen.
Thomas er i dag leverandør af vilde planter, bær, rødder, svampe mm. til en række restauranter i Danmark.
Thomas viste og fortalt om en dele spændende planter man kan finde forskellige steder rundt omkring og der var smagsprøver til dem der vil... Blandt andet var der myre der kan bruges som en ekstra pift til desert....
En meget spændende og lærerige fordrage...
