Food festival Søndag 2015
Den sidste festivaldag sluttede på toppen med høj solskin, fantastisk stemning og et brag af en fest til Hotdog DM 2015. Vinderen i den traditionelle kategori blev PølseMageriet Silkeborg, som scorede hattrick og vandt titlen for tredje år i træk. Også i den moderne kategori kunne sidste års vinder, Jeppe Foldager, få lov til at blive siddende på tronen. Indtjeningen fra de solgte hotdogs går ubeskåret til BØRNEfonden. Food Festival er så glade for, at der med et samlet beløb på 228.150 kr. blev samlet næsten dobbelt så meget ind som sidste år!
Food Festival er en innovativ madfestival. Vi har en ambition om at skabe et sansefyldt folkeevent med fokus på den gastronomiske, nordiske madkultur. Vi samler nogle af de mest betydningsfulde nordiske avlere, kokke og producenter og forsøger gennem disse at skabe spændende maddebatter og erfaringsudveksling. Desuden er det vores mål at være aktive formidlere og udbrede kendskabet til de nordiske råvarer national såvel som internationalt.
Vi er et samlingspunkt for madentusiaster, og vi mener, at madoplevelser skal opleves i alle aldre