Øl og svin i Den Gamle By

Foto: Steen Elsted Rasmussen 13. november 2016 83 billeder

I week-enden d. 12.-13. november, var der focus på øl og svin i Den Gamle By.
Man kunne få et indblik i bryggerkunsten og smage på Den Gamle Bys egen julebryg.
Og slagtermester Stjernholm svingede kniv, sav og kødøkse, mens han fortalte om slagtning og udskæring af grisen.
Og i de små køkkener, var der mulighed for at smage på grisen. Tilberedt som man gjorde før i tiden.

← forrige → næste

Mere fra Den Gamle By

19. december 2025 · 43 billeder

Aftenjul i Den Gamle By

Aftenjul i Den Gamle By – traditionen tro med lys og hygge

Af Per Leth Jensen

7. april 2023 · 93 billeder

Påske i Den Gamle By

Det var tid til at gå opdagelse i påskens traditioner i Den Gamle By.

Af Mathilde Skovsen

17. oktober 2021 · 139 billeder

Allehelgen i Den Gamle by

Den Gamle By står Allehelgens tegn i efterårsferien, og uhyggen breder sig i de brostensbelagte gader.

Af Steen Elsted Rasmussen

19. december 2020 · 82 billeder

Jul i Den Gamle By

Trods Covid-19 og alle forholdsregler er der masser liv i Den gamle By i trygge omgivelser. Det er svært ikke at komme i julestemning når man oplever hestekøretøjerne, gademusikanterne og specielt julen på Torvet. Den gamle By holder åbent til og med 24. december.

Af Jørgen Aabo