Æbler: Viden og most

Foto: Jens Ogstrup 83 billeder

I Æblehaven i Lystrup blev der presset most af årets æblehøst til den store guldmedalje. Man kunne få navn på sit ynglingsæble eller presse saft af sine overskudsæbler. Ekspert og æblepresse stod klar.

Væksthuset med rundvisning og smagsprøver
· 55 billeder

Væksthuset med rundvisning og smagsprøver

Væksthuset i Botanisk Have var rammen om en rundvisning i de forskellige afdelinger der huser planter fra en lang række af jordens klima zoner. Masser af planterne bærer eksotiske frugter, som der var smagsprøver på. Mange af frugterne kender vi fra vor hverdag, men der var også smagsprøver på mindre kendte frugter.

Af Jens Ogstrup

Rejer og krabber ved Skæring Strand
· 101 billeder

Rejer og krabber ved Skæring Strand

På et velbesøgt arrangement blev der med stor iver fanget krabber og rejer ved Skæring Strand. Fangsten blev tilberedt over åben ild, og efterfølgende blev der smagt på de frembragte lækkerier.

Af Jens Ogstrup

Smag på verden i Aarhus
· 55 billeder

Smag på verden i Aarhus

Onsdag aften kunne man opleve og smage på planter fra hele verden. Det foregik på en guided rundtur i Væksthusene ved Botanisk Have.

Af Jens Ogstrup

Topkærgaard - Smag på Aarhus-stafetten
· 40 billeder

Topkærgaard - Smag på Aarhus-stafetten

Topkærgaard der ligger ved Kasted i det nordlige Aarhus greb Smag på Aarhus-stafetten. Økologien og naturen var i centrum da Kim Qvist med stor entusiasme fortalte om arbejdet på Topkærgaard, Efter en travetur i marken sluttede arrangementet med et besøg i gårdbutikken, hvor varerne er 100% økologiske.

Af Jens Ogstrup

Alt godt fra Aarhus Bugten
· 129 billeder

Alt godt fra Aarhus Bugten

Ved Skæring Strand med de sneklædte Mols Bjerge som baggrund, afholdt Smag på Aarhus endnu et af sine udendørs arrangementer. På trods et koldt og blæsende, men solrigt vejr, var arrangementet velbesøgt. Børn og voksne indsamlede med stor iver muslinger, snegle, tang m.v. som blev tilberedt over åben ild på stranden. Den varme velsmagende suppe passede perfekt til det kolde vejr.

Af Jens Ogstrup

Verdensballetten Møllerup Gods
· 167 billeder

Verdensballetten Møllerup Gods

En sommeraften i verdensklasse dannede Møllerup Gods ramme for Verdensballetten. Dronning Margrethe var med som gæst. For mange gæster var begivenheden en skøn sommertradition med ballet, opera og klassisk musik i smukke omgivelser.

Af Lise Nielsen

The Legacy of Prince
· 175 billeder

The Legacy of Prince

Funckstøvlerne var solidt plantet på scenen i Musikhuset til gratis koncert. En tur down memory lane, hvor verdensklasse basisten, Ida Nielsen, gav nyt liv til Princes største hits.

Af Lise Nielsen

Grundfør Festival 2026
· 214 billeder

Grundfør Festival 2026

Traditionen tro slog Grundfør Festival dørene op, sidste weekend i Juni, til et fest fyrværkeri af bands i forskellige stilarter. Bag forsamligshuset i den lille "gryde" der bliver forvandlet til den hyggeligste lille festival plads. Året stod på rekord varme, men også rekord i fleste mennesker på scenen. Det skete da Lisbjerg Bigband åbnede festivallen med en gang bigband musik. Herefter tog Sko & Torp over med en del af deres kendte hits. Skarpt efterfulgt af Bamse Madsen og Lene, der leverede de gode gamle Bamse sange i overlegen stil. One Cent Village tog over med musik lånt fra blandt andet REM, Tom Petty og Niel Young. Efterfulgt af Sleeping Dogs, der spiller egne fortolkninger af perler fra tiden og datidens lydbilleder. Kort fortalt; masser af sublim musik– nyt, såvel som gammelt – opført i klassisk rockformation; sang/guitar, guitar, bas og trommer! Med Howling Coyote kom der tryk på, med noget seriøst ROCK! Musikker er lånt fra bands som ZZ top, Clutch, Rivalsons, men også egne numre fandt ind på setlisten. Videre i rock genren spillede Lizzy iz Dizzy der hylder Dizzy Mizz Lizzy med deres fortolkninger af det kendte rockbands numre. Til slut kulminerede festivallen i et intermezzo af danse musik, med bandet Turbolir. Bandet var på scenen sidste år, men nåede kun 3 numre inden strømmen gik og de måtte stoppe. I år tog de den hjem i en kæmpe fest.

Af Bjarne Gul Christensen

Street Parade Aarhus Jazz Festival Brass Band
· 131 billeder

Street Parade Aarhus Jazz Festival Brass Band

På den varmeste dag nogensinde målt i Danmark blev den 38. udgave af Aarhus Jazz Festival markeret med jazzede toner i byens gader. Traditionen tro gik Aarhus Jazz Festival Brass Band street parade igennem midtbyen.

Af Lise Nielsen