Spis tang med Smag på Aarhus
Smag på Aarhus var igen vært for en tur i det fri. Denne gang ved stranden neden for Ørneredevej.
Af Jens Ogstrup
Væksthuset i Botanisk Have var rammen om en rundvisning i de forskellige afdelinger der huser planter fra en lang række af jordens klima zoner. Masser af planterne bærer eksotiske frugter, som der var smagsprøver på. Mange af frugterne kender vi fra vor hverdag, men der var også smagsprøver på mindre kendte frugter.
Smag på Aarhus var igen vært for en tur i det fri. Denne gang ved stranden neden for Ørneredevej.
Af Jens Ogstrup
På et velbesøgt arrangement blev der med stor iver fanget krabber og rejer ved Skæring Strand. Fangsten blev tilberedt over åben ild, og efterfølgende blev der smagt på de frembragte lækkerier.
Af Jens Ogstrup
Onsdag aften kunne man opleve og smage på planter fra hele verden. Det foregik på en guided rundtur i Væksthusene ved Botanisk Have.
Af Jens Ogstrup
Topkærgaard der ligger ved Kasted i det nordlige Aarhus greb Smag på Aarhus-stafetten. Økologien og naturen var i centrum da Kim Qvist med stor entusiasme fortalte om arbejdet på Topkærgaard, Efter en travetur i marken sluttede arrangementet med et besøg i gårdbutikken, hvor varerne er 100% økologiske.
Af Jens Ogstrup
Ved Skæring Strand med de sneklædte Mols Bjerge som baggrund, afholdt Smag på Aarhus endnu et af sine udendørs arrangementer. På trods et koldt og blæsende, men solrigt vejr, var arrangementet velbesøgt. Børn og voksne indsamlede med stor iver muslinger, snegle, tang m.v. som blev tilberedt over åben ild på stranden. Den varme velsmagende suppe passede perfekt til det kolde vejr.
Af Jens Ogstrup
En dåkalv blev parteret og tilberedt over bål på en blæsende og regnfuld dag i dyrehaven.
Af Jens Ogstrup
Tranen er et helligt dyr i Japan og symbol på lykke og held. Hver onsdag foldes der Traner i Verdensrummet på Dokk1.
Over 400 løbere trodsede det blæsende vejr og gennemførte Aarhus Fremads årlige løb omkring engsøen.
Af Per Dreyer
Vagtskiftet ved Marselisborg Slot skærtorsdag kl. 12 tiltrak mange fremmødte, mens politiets indsatsleder undervejs tog sig tid til at besvare spørgsmål fra en nysgerrig dreng.
En isfyldt tur langs vandet, fra Dokk1 til Bellevue, og forbi den frost ramte badeanstalt.
Af Per Dreyer
Kazoo forvandlede Musikhuset til en musikskole legeplads, og hele huset summede af liv og musik glade børnefamilier.
Af Lise Nielsen